土豆:解毒
1.土豆去皮切成小而薄的片。
2.锅中放适量油,下土豆片中火煎炒。
3.煎至色泽黄亮,土豆片断生时,加入少许盐。
4.撒上葱花即可出锅。
5.成品图。
土豆片切的薄一点。因为是干炒,便于熟透
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