芹菜:平肝 猪肉:消肿
1.芹菜洗净切段,香干切条,姜蒜切片,干辣椒备用
2.猪肉洗净切丝,放入少量盐酱油腌制几分钟
3.锅烧热放油放入腌好的猪肉炒好盛出
4.剩下的油放入芹菜红辣椒翻炒2分钟
5.放入香干,和炒好的肉丝继续翻炒2分钟左右放入盐酱油调味
6.调料拌匀后,盛出装盘,香喷喷的芹菜香干就做好了
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