排骨:保护神经系统 芋头:补虚
1.排骨浸泡1小时洗去血水,在放入盐,姜丝,料酒提前腌制2小时
2.取适量的米洗净浸泡1小时
3.锅内放入适量的水,放入洗净的芋头煮5分钟捞起,待凉了剥皮切块(这样剥皮好剥些)
4.在把排骨放入泡米的锅内,在放入姜丝
5.放入电压力锅内盖上盖子,按到煮粥
6.等煮好散气后打开盖子倒入切好的芋头,加适量的盐再焖煮15分钟
7.再次压力锅散气后盛碗撒上葱花即可
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