香辣肉末茄子

香辣肉末茄子
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健康功效

茄子:清热

香辣肉末茄子的做法

  • 香辣肉末茄子的做法图解1

    1.茄子切条备用

  • 香辣肉末茄子的做法图解2

    2.辣椒和葱切好

  • 香辣肉末茄子的做法图解3

    3.热油,炒肉馅

  • 香辣肉末茄子的做法图解4

    4.加入葱炒香

  • 香辣肉末茄子的做法图解5

    5.加入茄子翻炒

  • 香辣肉末茄子的做法图解6

    6.加入适量味极鲜、醋和盐继续翻炒

  • 香辣肉末茄子的做法图解7

    7.加入辣椒继续翻炒

  • 香辣肉末茄子的做法图解8

    8.加入适量水大火收汁

  • 香辣肉末茄子的做法图解9

    9.收汁出锅

小贴士

茄子吸油,所以可以多放点油,我是放了适量的水收汁。

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香辣肉末茄子的家常做法

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