土豆丝胡萝卜丝

土豆丝胡萝卜丝
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作者:宇贤妈妈

健康功效

土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
黄瓜:低蛋白质

土豆丝胡萝卜丝的做法

  • 土豆丝胡萝卜丝的做法图解1

    1.胡萝卜和土豆去皮备用。

  • 土豆丝胡萝卜丝的做法图解2

    2.土豆和胡萝卜切成丝。

  • 土豆丝胡萝卜丝的做法图解3

    3.土豆丝放入清水中浸泡,把多余淀粉去除。

  • 土豆丝胡萝卜丝的做法图解4

    4.油锅开了放入土豆丝和胡萝卜丝快炒一两分钟。

  • 土豆丝胡萝卜丝的做法图解5

    5.再放入黄瓜增色,最后加入盐和鸡精。

  • 土豆丝胡萝卜丝的做法图解6

    6.装盘,黄瓜和香菜点缀。

小贴士

土豆要先在清水中把多余淀粉去除,否则会粘锅。

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土豆丝胡萝卜丝的家常做法

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