椰汁黑糖千层糕

椰汁黑糖千层糕
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作者:神阪修CE51

食材用料

生粉 一斤
黑糖 六两
椰汁 一罐
白糖/冰糖 适量

椰汁黑糖千层糕的做法

  • 椰汁黑糖千层糕的做法图解1

    1.打开椰汁,倒在盘子里面

  • 椰汁黑糖千层糕的做法图解2

    2.用另外的盘子装黑糖

  • 椰汁黑糖千层糕的做法图解3

    3.用热水溶解糖,如果是方片糖就煮一下

  • 椰汁黑糖千层糕的做法图解4

    4.加入白糖和一点水进去椰汁里面,搅拌均匀

  • 椰汁黑糖千层糕的做法图解5

    5.加入半斤生粉到黑糖水里面,搅拌均匀

  • 椰汁黑糖千层糕的做法图解6

    6.加入半斤生粉到椰汁里面,搅拌均匀

  • 椰汁黑糖千层糕的做法图解7

    7.再把椰汁和黑糖水分别过筛,过滤杂质

  • 椰汁黑糖千层糕的做法图解8

    8.锅中煮开水,放入蒸盘,加适量油在底部

  • 椰汁黑糖千层糕的做法图解9

    9.把黑糖水或者椰汁一层一层分别倒入,等到每一层都熟了,再倒入下一层

  • 椰汁黑糖千层糕的做法图解10

    10.最后准备出锅啦

小贴士

分别把黑糖水和椰汁水搅拌均匀,还有慢慢的一层一层蒸熟,甜度看个人口味

本菜谱由神阪修CE51上传

椰汁黑糖千层糕的家常做法

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