白面包

白面包
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作者:筱筱德

食材用料

300克
奶粉 15克
2克
酵母 4克
油~玉米油 20克

白面包的做法

  • 白面包的做法图解1

    1.所有食材称重

  • 白面包的做法图解2

    2.逐步放入面包桶先液体

  • 白面包的做法图解3

    3.搅拌2个过程

  • 白面包的做法图解4

    4.发起来的样子

  • 白面包的做法图解5

    5.拿出排气

  • 白面包的做法图解6

    6.分成6份

  • 白面包的做法图解7

    7.逐个揉圆

  • 白面包的做法图解8

    8.涂上蛋液

  • 白面包的做法图解9

    9.沾上芝麻

  • 白面包的做法图解10

    10.放在烤盘里按扁

  • 白面包的做法图解11

    11.二次发酵后开始烤

  • 白面包的做法图解12

    12.170度烤箱20分钟,200度3~5分钟

  • 白面包的做法图解13

    13.出炉

  • 白面包的做法图解14

    14.成品图来了

小贴士

这款小餐包每个85克~90克左右,吃一个加上鸡蛋刚刚好。中间夹什么可以每天调换,因为这个基础味道很淡。

本菜谱由筱筱德上传

白面包的家常做法

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