香煎土豆饼

香煎土豆饼
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作者:馨小馨

健康功效

土豆:和胃

食材用料

火腿肠 2根
植物油 适量
适量
鸡粉 适量

香煎土豆饼的做法

  • 香煎土豆饼的做法图解1

    1.准备好所以的材料

  • 香煎土豆饼的做法图解2

    2.土豆去皮洗净切片,蒸熟

  • 香煎土豆饼的做法图解3

    3.火腿肠切丁,葱切沫

  • 香煎土豆饼的做法图解4

    4.蒸好的土豆用铲子压成泥

  • 香煎土豆饼的做法图解5

    5.加入油、盐、料酒、鸡粉、面粉

  • 香煎土豆饼的做法图解6

    6.倒入火腿肠和葱沫搅拌均匀

  • 香煎土豆饼的做法图解7

    7.搅拌好后,用手抓成小圆饼

  • 香煎土豆饼的做法图解8

    8.锅里放油烧至七成热,放入土豆饼煎至两面金黄,即可出锅

  • 香煎土豆饼的做法图解9

    9.出锅装盘

  • 香煎土豆饼的做法图解10

    10.虽然形状不是太好看,但是味道还不错。

小贴士

1面粉的量根据饼的干湿程度而定,如果觉得湿就加一点粉,如果觉得干就加一点水。
2煎的时候要用小火,否则很容易煎糊了。

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香煎土豆饼的家常做法

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