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  • 用料:

  • 雪梨  3个
  • 红枣  1抓
  • 罗汉果  1个
  • 老姜  1块
  • 冰糖  适量

做法:

  • 1. 准备好所有的材料
  • 2. 梨去心,梨肉切成小块
  • 3. 红枣去核切小块,姜切丝
  • 4. 把切好的梨、红枣、姜丝放入料理机打成泥
  • 5. 打好后倒入锅中,罗汉果弄碎一起放入锅中,开小火熬半小时
  • 6. 熬好后,用滤网把渣隔出。用勺子压梨渣把水挤出来。
  • 7. 梨渣全部隔好后,把汁水倒回锅里,再放入冰糖开小火继续熬,熬至浓稠就可以关火了。
  • 8. 熬好的梨膏放凉后加入适量的蜂蜜,搅拌均匀
  • 9. 准备好一个密封罐,洗净擦干后,把梨膏装好保存就OK啦。
  • 10. 就是量有点少!但是味道和外面买的有一拼!等这些吃完了,再多做一点。