炒花肠的做法

• 1.花肠是卤好的.切小段备用

• 2.洋葱.切块.可以很好的多去除一些花肠异味

• 3.木耳温水泡开.洗干净备用

• 4.油热锅大蒜生姜爆香➕花肠翻炒.

• 5.➕洋葱.加盐.➕料酒放一点点就好了.喜欢味道重的可以不用加料酒

• 6.➕木耳翻炒均匀.洋葱稍微变色即可.不要吵得过久.

• 7.出锅加葱花装饰

• 8.摆拍即可