凉拌香肠

凉拌香肠
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健康功效

香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
黄瓜:低蛋白质

食材用料

蒜瓣 4瓣
味极鲜 适量
适量
鸡精 适量

凉拌香肠的做法

  • 凉拌香肠的做法图解1

    1.准备食材:香肠、黄瓜、蒜瓣。

  • 凉拌香肠的做法图解2

    2.黄瓜洗净,斜着切成片状。

  • 凉拌香肠的做法图解3

    3.香肠剥去肠衣,斜着切成片状。

  • 凉拌香肠的做法图解4

    4.蒜瓣拍碎,再切碎。

  • 凉拌香肠的做法图解5

    5.准备一个小碗,放入蒜末,调入味极鲜、盐、鸡精、米醋搅拌均匀。

  • 凉拌香肠的做法图解6

    6.黄瓜一个个的并排摆放在盘中。

  • 凉拌香肠的做法图解7

    7.上面放上香肠,摆放成花型。

  • 凉拌香肠的做法图解8

    8.将调好的料汁淋在香肠上面。

  • 凉拌香肠的做法图解9

    9.凉拌香肠,好看又好吃,下酒菜必备。

小贴士

1、调味料按照自己喜好添加,喜欢吃辣的可以加点老干妈。
2、虽然说肠衣也可以吃,但是剥去肠衣口感会更好。

本菜谱由浩轩and馨瑶上传

凉拌香肠的家常做法

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