醋泡子姜的做法

www.xiangha.com/caipu/88682520.html

用料：
子姜 250克
醋适量
白糖适量

小贴士：

子姜切片要薄一点，腌制可以依个人喜好而定。

做法：

1. 子姜洗净控干水份
2. 切薄片
3. 将切好的子姜放入三分之一在碗里，倒入醋没过子姜，洒一层白砂糖
4. 再放入三分之一子姜，洒上第二层白砂糖
5. 最后放入剩下的三分之一子姜，洒上第三层白砂糖，加入醋没过子姜
6. 盖上锅盖腌制一天
7. 成品图