醋泡子姜

醋泡子姜
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作者:凝露冰心

健康功效

醋:散瘀
白糖:活血化瘀

醋泡子姜的做法

  • 醋泡子姜的做法图解1

    1.子姜洗净控干水份

  • 醋泡子姜的做法图解2

    2.切薄片

  • 醋泡子姜的做法图解3

    3.将切好的子姜放入三分之一在碗里,倒入醋没过子姜,洒一层白砂糖

  • 醋泡子姜的做法图解4

    4.再放入三分之一子姜,洒上第二层白砂糖

  • 醋泡子姜的做法图解5

    5.最后放入剩下的三分之一子姜,洒上第三层白砂糖,加入醋没过子姜

  • 醋泡子姜的做法图解6

    6.盖上锅盖腌制一天

  • 醋泡子姜的做法图解7

    7.成品图

小贴士

子姜切片要薄一点,腌制可以依个人喜好而定。

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醋泡子姜的家常做法

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