烤箱版金针菇培根卷

烤箱版金针菇培根卷
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作者:Ren大厨

健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
金针菇:活血化瘀

烤箱版金针菇培根卷的做法

  • 烤箱版金针菇培根卷的做法图解1

    1.将洗净的金针菇切去根部,可以多切点哈。

  • 烤箱版金针菇培根卷的做法图解2

    2.将培根解冻后,对半切开。

  • 烤箱版金针菇培根卷的做法图解3

    3.取切好的培根铺平,放上少许切好的金针菇。

  • 烤箱版金针菇培根卷的做法图解4

    4.卷起来包紧,再用牙签固定。

  • 烤箱版金针菇培根卷的做法图解5

    5.烤盘上铺上一层锡纸,涂上一层油,将生胚摆好。撒上些黑胡椒,再涂上一层油。

  • 烤箱版金针菇培根卷的做法图解6

    6.烤箱预热5-10分钟,上下火温度调至180度,再将烤盘放入至中层,烤约十分钟。

  • 烤箱版金针菇培根卷的做法图解7

    7.熟了就可以拿出来摆盘拉~

小贴士

1.培根一定要充分解冻,这样烤熟口感才好。
2.金针菇不要放太多,不然会影响口感。
3.喜欢培根焦一点的可以适当延长些时间,但要记住培根熟的很快噢。

本菜谱由Ren大厨上传

烤箱版金针菇培根卷的家常做法

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