用料：
- 老母鸡 半只
- 莲子 适量
- 红枣 适量
- 盐 适量
- 生姜 5片
小贴士：
1、水至少要完全没过鸡肉,如果喜欢喝汤可以稍微多放一点水
2、老母鸡的肉质比较硬,我用的煲汤电饭锅，煲煮的时间至少需要两个小时才够
做法：
- 1. 准备所需食材
- 2. 将切好的老母鸡、姜片一同放入锅内，加入适量的水，按煲汤键
- 3. 一个半小时后加入莲子继续煲煮
- 4. 二十分钟后加入红枣，适量盐，煲煮十分钟即可
- 5. 盛上一碗，美美的品尝吧！
1、水至少要完全没过鸡肉,如果喜欢喝汤可以稍微多放一点水
2、老母鸡的肉质比较硬,我用的煲汤电饭锅，煲煮的时间至少需要两个小时才够