老母鸡大补汤

老母鸡大补汤
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作者:美食熊

老母鸡大补汤的做法

  • 老母鸡大补汤的做法图解1

    1.准备所需食材

  • 老母鸡大补汤的做法图解2

    2.将切好的老母鸡、姜片一同放入锅内,加入适量的水,按煲汤键

  • 老母鸡大补汤的做法图解3

    3.一个半小时后加入莲子继续煲煮

  • 老母鸡大补汤的做法图解4

    4.二十分钟后加入红枣,适量盐,煲煮十分钟即可

  • 老母鸡大补汤的做法图解5

    5.盛上一碗,美美的品尝吧!

小贴士

1、水至少要完全没过鸡肉,如果喜欢喝汤可以稍微多放一点水
2、老母鸡的肉质比较硬,我用的煲汤电饭锅,煲煮的时间至少需要两个小时才够

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老母鸡大补汤的家常做法

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