红椒炒肉丝

红椒炒肉丝
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作者:虫工

健康功效

红椒:开胃、消食

食材用料

肉丝 150克
葱姜蒜 适量
小红椒 2个
适量
生抽 少许
鸡粉 适量

红椒炒肉丝的做法

  • 红椒炒肉丝的做法图解1

    1.准备红椒

  • 红椒炒肉丝的做法图解2

    2.肉切丝加少许盐,胡椒粉,水淀粉抓匀,腌制10分钟。

  • 红椒炒肉丝的做法图解3

    3.红椒切丝

  • 红椒炒肉丝的做法图解4

    4.锅中烧油下葱姜蒜爆香,加小红椒翻炒。

  • 红椒炒肉丝的做法图解5

    5.下入肉丝翻炒均匀至变色

  • 红椒炒肉丝的做法图解6

    6.加入红椒丝翻炒均匀

  • 红椒炒肉丝的做法图解7

    7.加盐,生抽,胡椒粉,鸡粉翻炒均匀即可。

  • 红椒炒肉丝的做法图解8

    8.装盘

小贴士

这种红椒不辣,味清香。所以我加了小红椒增加辣度,有不能吃辣的可以不加。

本菜谱由虫工上传

红椒炒肉丝的家常做法

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