土豆:解毒 青椒:养肝
1.炒好的青椒土豆丝
2.辣椒3个
3.土豆一个
4.姜切碎,蒜切碎
5.青椒洗净后切丝一个就好
6.土豆丝去皮切丝泡水里
7.锅里放油烧热后放入姜蒜爆香后炒青椒
8.翻炒几下就可以炒土豆丝,放盐,味精翻炒均匀
9.土豆丝炒好出锅了
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