用料：
- 酱咸菜 500克
- 洋葱 一个
- 辣椒 少许
- 青椒 一个
- 猪肉 200克
- 葱 一根
- 姜
- 小米椒
小贴士：
酱咸菜本身就很咸，就不用放盐了。猪肉我要的是带皮的。在锅里，多炒会把油炒出来。
做法：
- 1. 把买来的酱咸菜，放入水中泡上半天。
- 2. 扒皮，洗净。
- 3. 备料。
- 4. 把所有食材，切丁。
- 5. 锅里放入少许的油，把猪肉炒熟。
- 6. 炒熟，备用。
- 7. 锅里适当的多放一些油。放入葱姜炒香。
- 8. 放入切碎和小米椒。炒香。
- 9. 放入切碎的青椒。
- 10. 放入切碎的，酱咸菜。炒香。
- 11. 放入炒熟的猪肉。炒香。
- 12. 放入切碎的洋葱。翻炒，出锅。