桂圆红枣猪心汤

桂圆红枣猪心汤
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健康功效

猪心:安神
红枣:活血化瘀
料酒:活血化瘀

桂圆红枣猪心汤的做法

  • 桂圆红枣猪心汤的做法图解1

    1.准备好食材,红枣去核

  • 桂圆红枣猪心汤的做法图解2

    2.猪心洗净后切成厚片,因为煮熟会缩小。切片的猪心去血水,再用料酒和姜汁抓匀。

  • 桂圆红枣猪心汤的做法图解3

    3.热水煮开后,把猪心、红枣、龙眼肉一起放入锅中大火煮15分钟后转小火慢慢煮50分钟,加盐调味即可。

  • 桂圆红枣猪心汤的做法图解4

    4.成品图,猪心酥软,汤汁甜而香浓。

小贴士

猪心用料酒和姜汁抓匀腌制,能去掉腥味。此汤可补气血,助睡眠。

本菜谱由唐宝家的味道上传

桂圆红枣猪心汤的家常做法

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