西红柿:生津止渴
1.洋白菜洗净,切块儿。
2.西红柿洗净中间划十字,开水烫一下,去皮。
3.把西红柿切块儿。
4.蒜去皮切片。
5.热锅凉油,油温升高到,放入蒜片爆香。
6.放入洋白菜翻炒。
7.洋白菜炒软时,放入西红柿翻炒。
8.放入盐翻炒均匀。
9.炒至西红柿汤汁快收干,关火。
10.成品图。
西红柿本身有酸甜所以不用加什么调味料。
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