自制柚子茶

自制柚子茶
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健康功效

柚子:消食积
冰糖:健脾

自制柚子茶的做法

  • 自制柚子茶的做法图解1

    1.柚子剥开皮去掉内层白层,柚子肉搿碎,冰糖适量备齐。

  • 自制柚子茶的做法图解2

    2.柚子皮背面尽量去多一些,能漏出薄薄黄皮即可

  • 自制柚子茶的做法图解3

    3.然后把柚子皮表面用盐搓去表皮蜡,冲洗干净备用

  • 自制柚子茶的做法图解4

    4.用刀切成细丝

  • 自制柚子茶的做法图解5

    5.放入淡盐水中泡一小时待用

  • 自制柚子茶的做法图解6

    6.泡过的柚子皮丝控干净水分,放入另一个清水锅中,待微开放入冰糖继续煮制

  • 自制柚子茶的做法图解7

    7.煮制皮丝透明色,大约半个小时左右

  • 自制柚子茶的做法图解8

    8.倒入柚子肉继续煮一小时左右即可

  • 自制柚子茶的做法图解9

    9.彻底放凉跟个人口味适量添加少许蜂蜜搅拌均匀即可畅饮

  • 自制柚子茶的做法图解10

    10.来装饰一下成品图

小贴士

提示,柚子皮多去一些白层,用淡盐水泡去皮苦味,这样煮好后柚子茶口味不会太苦,甜度依人口来掌握。

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

自制柚子茶的家常做法

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