酱脆萝卜皮

酱脆萝卜皮
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健康功效

白萝卜:活血化瘀

食材用料

少许
生抽酱油 适量
红尖椒(随意) 少许

酱脆萝卜皮的做法

  • 酱脆萝卜皮的做法图解1

    1.准备盐,糖,白醋和生抽酱油和白萝卜一个

  • 酱脆萝卜皮的做法图解2

    2.白萝卜洗净用刮刀刮下萝卜皮,放入盆中加入少许盐抓匀腌20分钟

  • 酱脆萝卜皮的做法图解3

    3.然后捞出控干腌制汤汁

  • 酱脆萝卜皮的做法图解4

    4.倒入适量生抽酱油

  • 酱脆萝卜皮的做法图解5

    5.随后倒入少许白醋

  • 酱脆萝卜皮的做法图解6

    6.在放一勺白糖拌匀

  • 酱脆萝卜皮的做法图解7

    7.切碎红辣椒放入拌匀即可享用

  • 酱脆萝卜皮的做法图解8

    8.酱脆萝卜皮成品装饰一下

小贴士

挑选白萝卜用手颠颠感觉重的萝卜不发糠,现在不是应季大量上市,是储存白萝发轻就糠没法吃,食材供参考。

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

酱脆萝卜皮的家常做法

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