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  • 用料:

  • 蒲瓜  适量
  • 番茄  一个
  • 瘦肉  适量
  •  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 瘦肉切成片,加少许生粉和料酒捏上劲。
  • 2. 蒲瓜和番茄各切片。3
  • 3. 锅中放少许油,先下蒲瓜片翻炒。
  • 4. 接着注入清水大火煮三分钟。
  • 5. 三分钟后放入肉片。
  • 6. 然后放入番茄继续煮两分钟。
  • 7. 最后撒上葱花加少许盐调味即可出锅。
  • 8. 成品图。