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  • 用料:

  • 生菜  4片
  • 米饭  2碗
  • 虾仁  5个
  • 胡萝卜  半根
  • 黄瓜  半根
  • 火腿肠  半根
  • 鸡蛋  2个
  • 玉米粒  1把
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 各种配料都切小丁,鸡蛋打散
  • 2. 油锅烧热倒入鸡蛋,用筷子打散凝固后盛出
  • 3. 另起锅倒油,油热将其余配料全部倒入翻炒熟
  • 4. 将剩米饭倒入锅中打散与蔬菜一起翻炒2分钟后加入炒好的鸡蛋
  • 5. 临出锅放入生抽和盐搅匀
  • 6. 铺上生菜,盛上一勺米饭包起来即可