肉憋茄的做法

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用料：
茄子一个
肉 200克
盐适量
香油适量
葱姜适量
十三香适量
酱油适量
鸡精适量

小贴士：

焖的时候不要放盐什么的，因为馅料里都已经足够！

做法：

1. 用料
2. 肉剁馅
3. 全调料拌均匀
4. 像这样把茄子切开，不能切通
5. 如图
6. 把肉馅塞进去
7. 锅里放油煎，煎到茄子发软
8. 加一点水焖十分钟
9. 茄子越来越软就熟了
10. 成品