肉憋茄

肉憋茄
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作者:小影驾到

健康功效

茄子:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

200克
适量
葱姜 适量
十三香 适量
鸡精 适量

肉憋茄的做法

  • 肉憋茄的做法图解1

    1.用料

  • 肉憋茄的做法图解2

    2.肉剁馅

  • 肉憋茄的做法图解3

    3.全调料拌均匀

  • 肉憋茄的做法图解4

    4.像这样把茄子切开,不能切通

  • 肉憋茄的做法图解5

    5.如图

  • 肉憋茄的做法图解6

    6.把肉馅塞进去

  • 肉憋茄的做法图解7

    7.锅里放油煎,煎到茄子发软

  • 肉憋茄的做法图解8

    8.加一点水焖十分钟

  • 肉憋茄的做法图解9

    9.茄子越来越软就熟了

  • 肉憋茄的做法图解10

    10.成品

小贴士

焖的时候不要放盐什么的,因为馅料里都已经足够!

本菜谱由小影驾到上传

肉憋茄的家常做法

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