南瓜烙饼的做法

• 1.南瓜洗净去皮，切块

• 2.上锅蒸十五分钟

• 3.蒸熟以后压成泥

• 4.加入面粉，

• 5.搅拌成絮状，揉成比较光滑的面团，醒面二十分钟

• 6.把面团放到案板上揉搓，擀成一个大面片

• 7.在面片上抹油，撒盐，十三香

• 8.从面片下面卷到上面，中间切开

• 9.把长条两头向里塞

• 10.从里向外盘

• 11.按扁，擀圆

• 12.锅里放少许油，小火烙饼，

• 13.一面金黄时翻面，

• 14.两面金黄时关火。出锅

• 15.装盘