银耳:保护神经系统 香梨:低蛋白质 冰糖:和胃
1.成品图
2.准备材料:银耳泡发,大米洗净
3.锅里加入适量冷水,大米和银耳一起下锅煮30分钟(开锅后,锅盖下压根筷子,留个缝熬粥不会漫出来),时不时的搅拌一下。
4.把香梨切块,准备冰糖
5.冰糖和香梨一起加入锅里煮10分钟,关火。焖10分钟
6.装盘。撒上几粒石榴籽,好看又好吃!
香梨不要提前刨皮,会氧化变色。入锅前刨皮切块最好。
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