打印
  • 用料:

  • 羊肉  500克
  • 胡萝卜  一根
  • 玉米  一根
  • 大枣  四颗
  •  少许
  • 炖料  少许

小贴士:

大枣要撕开 汤会更甜 只在出锅时放少许盐调味就行了 先放盐会让羊肉收缩 不易煮烂 做任何菜都一个道理

做法:

  • 1.  羊肉洗净切麻将块 胡萝卜玉米各一根
  • 2. 把山楂白果香叶等炖料包好
  • 3. 和羊肉一起冷水下锅炖煮 开锅撇去血沫 继续炖半个小时
  • 4. 胡萝卜切滚刀块 玉米切段 大枣撕开
  • 5. 半个小时后下入玉米大枣和胡萝卜
  • 6. 继续炖半个小时 放入少许盐调味即可
  • 7. 女朋友们一定会喜欢在晚餐时有一碗这么鲜甜的羊肉汤