鸡蛋瘦肉粥

鸡蛋瘦肉粥
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作者:深谷幽兰

健康功效

鸡蛋:养血
红椒:开胃、消食
料酒:活血化瘀

鸡蛋瘦肉粥的做法

  • 鸡蛋瘦肉粥的做法图解1

    1.瘦肉剁成末,用生粉料酒捏上劲。

  • 鸡蛋瘦肉粥的做法图解2

    2.葱和红椒各切末。

  • 鸡蛋瘦肉粥的做法图解3

    3.大米提前浸泡一个小时。

  • 鸡蛋瘦肉粥的做法图解4

    4.大米放入锅中,加足水大火煮开转小火煮一个小时。

  • 鸡蛋瘦肉粥的做法图解5

    5.粥已经很粘稠了,此时加入肉末。

  • 鸡蛋瘦肉粥的做法图解6

    6.鸡蛋打散淋入粥中,迅速搅拌。

  • 鸡蛋瘦肉粥的做法图解7

    7.最后撒上许葱和红椒末,加适量盐调味即可。

  • 鸡蛋瘦肉粥的做法图解8

    8.成品图。

本菜谱由深谷幽兰上传

鸡蛋瘦肉粥的家常做法

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