排骨绿豆冬瓜汤

排骨绿豆冬瓜汤
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作者:馨小馨

健康功效

排骨:润燥
冬瓜:生津
绿豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

排骨绿豆冬瓜汤的做法

  • 排骨绿豆冬瓜汤的做法图解1

    1.排骨洗净后焯水备用

  • 排骨绿豆冬瓜汤的做法图解2

    2.绿豆提前浸泡四五个小时

  • 排骨绿豆冬瓜汤的做法图解3

    3.焯好的排骨和浸泡好的绿豆入锅、放入姜片,再放适量的清水,开大火煲半小时后,转中火继续煲一个小时

  • 排骨绿豆冬瓜汤的做法图解4

    4.放入切好的冬瓜块和枸杞,继续煲一小时

  • 排骨绿豆冬瓜汤的做法图解5

    5.出锅前撒上盐调味。一锅清热润燥的浓汤就煲好啦!我煲的时间比较久所以汤很浓,很好喝。

小贴士

冬瓜不要去皮,冬瓜皮的下火效果很好的。绿豆要记得提前浸泡哦!

本菜谱由馨小馨上传

排骨绿豆冬瓜汤的家常做法

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