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辣炒豆芽
健康功效
黄豆芽:清热利湿
青椒:温中散寒
辣炒豆芽的做法
![辣炒豆芽的做法图解1]()
1.黄豆芽在清水中浸泡一会，洗干净取出
![辣炒豆芽的做法图解2]()
2.葱切丝，干辣椒切段
![辣炒豆芽的做法图解3]()
3.青椒切丝
![辣炒豆芽的做法图解4]()
4.锅中放入少量油爆香葱和干辣椒
![辣炒豆芽的做法图解5]()
5.放入青椒翻炒几下
![辣炒豆芽的做法图解6]()
6.放入郫县豆瓣酱快速翻炒变红
![辣炒豆芽的做法图解7]()
7.放入豆芽，加入少量生抽和水，大火翻炒一会
![辣炒豆芽的做法图解8]()
8.豆芽炒熟盛出
小贴士
郫县豆瓣酱炒红再放入菜。因为豆瓣酱和生抽都是咸的，所以没有放盐！
辣炒豆芽的家常做法
（全部）
黄豆芽:清热利湿
青椒:温中散寒
1.黄豆芽在清水中浸泡一会，洗干净取出
2.葱切丝，干辣椒切段
3.青椒切丝
4.锅中放入少量油爆香葱和干辣椒
5.放入青椒翻炒几下
6.放入郫县豆瓣酱快速翻炒变红
7.放入豆芽，加入少量生抽和水，大火翻炒一会
8.豆芽炒熟盛出
郫县豆瓣酱炒红再放入菜。因为豆瓣酱和生抽都是咸的，所以没有放盐！
