千张蒸咸肉

千张蒸咸肉
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健康功效

千张:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

千张蒸咸肉的做法

  • 千张蒸咸肉的做法图解1

    1.千张洗净后切丝。

  • 千张蒸咸肉的做法图解2

    2.咸肉洗净后切丝。

  • 千张蒸咸肉的做法图解3

    3.将千张铺在盘子里,上面均匀铺上咸肉丝,放入上汽的蒸锅蒸15分钟左右。

  • 千张蒸咸肉的做法图解4

    4.趁着等菜出锅的时候准备好葱花。

  • 千张蒸咸肉的做法图解5

    5.千张蒸咸肉出锅啦,很香,盘子底部还有混合着两种味道的汤汁。(透明的汤汁拍不清楚)

  • 千张蒸咸肉的做法图解6

    6.撒上葱花,拌一拌就可以吃了。

小贴士

1.咸肉很咸,不需要再另外加盐,味道刚刚好。
2.这道菜要趁热吃,冷了千张就结在一起了。

千张蒸咸肉的家常做法

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