杯子提拉米苏的做法

• 1.牛奶隔水煮热、吉利丁提前泡水

• 2.蛋黄加糖打发乳白状、、吉利丁加入牛奶里面至完全融化

• 3.加入牛奶里面搅拌均匀、隔水煮至粘稠不停搅拌、蛋黄不要煮熟

• 4.冷却之后加入马斯卡彭芝士搅拌均匀

• 5.加入力娇酒

• 6.手饼饼干敲碎、

• 7.咖啡液开水融化加入酱料里面、水不要加多、粘稠即可、搅拌均匀

• 8.奶油打发分次加入酱料、成分混合即可

• 9.一层饼干、不要太多

• 10.一层酱料、层次要分明、挤满以后入冷冻1小时左右

• 11.冻好去处表面撒防潮糖粉和可可粉

• 12.巧克力线膏装饰即可

• 13.摆拍