番茄鸡蛋炒花菜的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 西红柿切小块，小葱切碎。
• 3. 鸡蛋瞌在碗里打散。
• 4. 花菜掰成小朵。
• 5. 放入开水焯2分钟。
• 6. 过凉水捞出沥干水分。
• 7. 锅中放入花生油，7成热油放入蛋液。
• 8. 放入葱花，盛出摊熟的鸡蛋。
• 9. 放入西红柿，番茄酱炒至粘稠。
• 10. 当西红柿和番茄酱充分混合，放入花菜翻炒均匀。
• 11. 锅中番茄汁快收干时放入盐。
• 12. 接着放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
• 13. 成品图。