鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备食材。
2.西红柿切小块,小葱切碎。
3.鸡蛋瞌在碗里打散。
4.花菜掰成小朵。
5.放入开水焯2分钟。
6.过凉水捞出沥干水分。
7.锅中放入花生油,7成热油放入蛋液。
8.放入葱花,盛出摊熟的鸡蛋。
9.放入西红柿,番茄酱炒至粘稠。
10.当西红柿和番茄酱充分混合,放入花菜翻炒均匀。
11.锅中番茄汁快收干时放入盐。
12.接着放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
13.成品图。
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