1.五香豆腐皮切成丝,放开水中烫1分钟捞出
2.控水自然放凉放进大碗里
3.葱切成丝,放大碗里,我刀工不行,葱切的比豆皮还粗
4.放进调料用筷子拌匀,主料中有
5.最后淋香油,稍微轻拌匀
6.装盘上桌,可是美味极了,我们都喜欢吃的五香豆腐皮!!
豆腐皮买回来要用开水烫一下,自然晾凉,拌时别放醋,最后淋香油,可以适量放点葱油和麻油
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