冬瓜:利水 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好冬瓜和鳗鱼干
2.冬瓜去皮去籽切片,鳗鱼干洗净
3.锅里放入少许油,放入姜片和鳗鱼干翻炒
4.然后加入冬瓜
5.加入盐,料酒,耗油和豆瓣酱
6.加入适量的水,中大火煮20分钟
7.剩少许汤汁放入葱花
8.盛出
1.鳗鱼干炒一炒更香2.冬瓜出水所以水不要加太多
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