蚝油大头菜的做法

• 1.大头菜洗净用手撕成碎片，红辣椒洗净去籽切小块，蒜切末备用

• 2.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香

• 3.放入红辣椒翻炒片刻

• 4.加入大头菜翻炒至变软

• 5.加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可关火

• 6.成品图