莲藕腔骨汤

莲藕腔骨汤
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作者:动感光波u

莲藕腔骨汤的做法

  • 莲藕腔骨汤的做法图解1

    1.准备食材

  • 莲藕腔骨汤的做法图解2

    2.腔骨放入沸水中焯水2两分钟

  • 莲藕腔骨汤的做法图解3

    3.骨头捞出洗净血末备用

  • 莲藕腔骨汤的做法图解4

    4.葱切段、姜切片

  • 莲藕腔骨汤的做法图解5

    5.藕切滚刀块

  • 莲藕腔骨汤的做法图解6

    6.锅中放适量温水加入骨头、葱段、姜片大火煮沸转中火炖40分钟左右

  • 莲藕腔骨汤的做法图解7

    7.倒入藕块加适量盐在炖30分钟左右

  • 莲藕腔骨汤的做法图解8

    8.最后放入鸡精和葱叶即可

  • 莲藕腔骨汤的做法图解9

    9.成品图

小贴士

焯水后的骨头和炖骨头的时候用热水以免一热一冷肉质容易变得发紧

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莲藕腔骨汤的家常做法

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