娃娃菜:清热解毒
木耳:补血、护齿、保护骨骼
胡萝卜:清热解毒
1.成品图放在前边会很美
2.再来一张
3.木耳提前一小时泡发
4.这是东北特产秋木耳,个头比较小,但是肉很厚,棒棒的
5.娃娃菜洗干净备用
6.切成小片
7.胡萝卜切成菱形块,刀功不好,见笑啦
8.葱姜切丝备用
9.蒜末备用
10.油锅热了以后先放入胡萝卜和木耳炒至三分熟
11.放入葱姜花椒、娃娃菜和大虾,翻炒几下
12.倒入少量水,把虾油煮出来浸润到蔬菜里,味道美极了
13.最后放入盐和蒜翻炒几下出锅即可
14.有木有很有食欲
1.大虾和白菜是绝配!虾油浸润到白菜里味道非常鲜美,希望木有跑题吧
2.木耳要用凉水泡,口感更好
3.娃娃菜要等到胡萝卜和木耳炒到三分熟再下入锅,口感和卖相都会更好的