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  • 用料:

  • 粄栗  一把
  • 鸡肉  半只
  •  适量
  •  一勺
  •  三片
  • 酱油  几滴
  •  几滴

小贴士:

板栗比较硬,可切半加水焖久点才够烂

做法:

  • 1. 先把板栗剥好,鸡肉斩块
  • 2. 锅里放水烧开,把鸡肉板栗下锅加几滴醋汆烫
  • 3. 烫三分钟后用筛网捞起用水冲干净
  • 4. 把水滴干转到电饭锅里加水一碗放三片姜
  • 5. 最好盖上盖子焖半小时加盐和酱油搅拌匀即可开锅啦!