清蒸武昌鱼的做法

• 1.把鱼净膛冼干净

• 2.放酱油，姜，蒜，米酒到鱼身上，然后烧开水放锅里蒸12分钟。

• 3.蒸好后把鱼拿出来放花椒，八角，辣椒干，葱，在鱼身上。锅里放油烧八成热倒在鱼身上。