青红椒炒土豆丝

青红椒炒土豆丝
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作者:动感光波u

健康功效

土豆:解毒

青红椒炒土豆丝的做法

  • 青红椒炒土豆丝的做法图解1

    1.准备食材

  • 青红椒炒土豆丝的做法图解2

    2.辣椒切丝、葱蒜切末

  • 青红椒炒土豆丝的做法图解3

    3.土豆切丝用凉水泡一会去除淀粉

  • 青红椒炒土豆丝的做法图解4

    4.土豆丝放入沸水里汆烫一下马上捞出

  • 青红椒炒土豆丝的做法图解5

    5.土豆丝捞出沥干水分

  • 青红椒炒土豆丝的做法图解6

    6.热锅放适量油

  • 青红椒炒土豆丝的做法图解7

    7.油烧八成热下葱蒜末、辣椒丝炒香

  • 青红椒炒土豆丝的做法图解8

    8.倒入土豆丝翻炒片刻后倒入几滴醋炒匀

  • 青红椒炒土豆丝的做法图解9

    9.关火放入葱花、盐和鸡精调味即可出锅

  • 青红椒炒土豆丝的做法图解10

    10.酸辣美味

小贴士

土豆丝汆烫片刻后再炒口感香脆

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青红椒炒土豆丝的家常做法

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