玉米:利水 排骨:养血 冰糖:健脾
1.排骨洗净清水中浸泡20分钟,再洗净沥干水分。
2.玉米切块,小红椒切段。
3.准备调味料
4.高压锅中加水加入排骨,加入调味料,加少许醋,加冰糖。
5.压制12分钟
6.煮熟的排骨捞入炒锅中
7.加入玉米红椒中小火盖盖炖制20分钟
8.玉米熟了加盐,鸡粉搅拌均匀。
9.盛碗撒少许香菜末
我没有加入甜面酱,而是略带汤汁的甜辣玉米排骨,玉米本身就很甜,又加了冰糖,汤汁中香甜微辣,很好吃的。
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