豆腐肉末汤

豆腐肉末汤
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作者:深谷幽兰

健康功效

豆腐:润燥
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

猪瘦肉 适量
少许
鸡精 少许

豆腐肉末汤的做法

  • 豆腐肉末汤的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 豆腐肉末汤的做法图解2

    2.将瘦肉剁成末,用生粉料酒捏上劲。

  • 豆腐肉末汤的做法图解3

    3.豆腐切成块。

  • 豆腐肉末汤的做法图解4

    4.胡萝卜切成片。

  • 豆腐肉末汤的做法图解5

    5.锅中放适量玉米油,下肉末煸炒。

  • 豆腐肉末汤的做法图解6

    6.等肉末一转色注入适量清水。

  • 豆腐肉末汤的做法图解7

    7.水开后下豆腐和胡萝卜片大火煮五分钟。

  • 豆腐肉末汤的做法图解8

    8.然后加适量盐和鸡精调味,撒上葱花即可出锅。

  • 豆腐肉末汤的做法图解9

    9.成品图。

小贴士

豆腐要选盒子装的,口感比较嫩滑。

本菜谱由深谷幽兰上传

豆腐肉末汤的家常做法

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