肉松小酥的做法

做法：

• 1. 盆中放入油，加入白糖搅拌均匀，然后加入鸡蛋搅拌均匀，可以放一点盐，也可以不放
• 2. 筛入面粉，用手抓揉成面团
• 3. 按每个10-15g分成小剂子
• 4. 按扁放入肉松
• 5. 放到左手心里，用右手手指转圈捏成圆饼
• 6. 如图
• 7. 全部捏好的，放入烤盘，烤箱预热160度
• 8. 刷蛋液，撒芝麻，放入烤箱中层20分钟，取出晾凉，酥酥的