鸡蛋:润燥
1.盆中放入油,加入白糖搅拌均匀,然后加入鸡蛋搅拌均匀,可以放一点盐,也可以不放
2.筛入面粉,用手抓揉成面团
3.按每个10-15g分成小剂子
4.按扁放入肉松
5.放到左手心里,用右手手指转圈捏成圆饼
6.如图
7.全部捏好的,放入烤盘,烤箱预热160度
8.刷蛋液,撒芝麻,放入烤箱中层20分钟,取出晾凉,酥酥的
放在手心好整形
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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