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  • 用料:

  • 魔芋豆腐  600克
  •  3克
  •  3克
  • 剁椒  1勺
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备魔芋豆腐一块。
  • 2. 切成条。
  • 3. 放入开水煮2到3分钟。
  • 4. 捞出沥干。
  • 5. 锅里热油放入姜末和蒜末爆香。
  • 6. 放入魔芋豆腐翻炒。
  • 7. 加入一勺豆酱和适量盐调味,炒熟即可。
  • 8. 盛盘。